土耳其小麥和大麥的種植面積最大，棉花和煙草是重要的出口商品。狹窄海岸地區(qū)生產(chǎn)榛子、無(wú)核小葡萄、葡萄干和水果(包括柑橘、檸檬和甜瓜)，也種植蔬菜供應(yīng)國(guó)外市場(chǎng)。在常年長(zhǎng)草的牧場(chǎng)，可牧放綿羊、少量的牛和山羊。地方開(kāi)采的鐵礦、煤、褐煤、鋁土和銅為國(guó)家重要的新興工業(yè)提供原材料。土耳其是主要的鉻鐵礦生產(chǎn)國(guó)，多數(shù)用于出口。

 

土耳其物價(jià)水平較高，牛羊價(jià)格近年來(lái)更是不斷攀升。汽油、煤氣、水、電等能源價(jià)格遠(yuǎn)高于中國(guó)。

 

土耳其的流通貨幣為土耳其里拉（TL）。參考匯率：1美元＝1.5土耳其里拉，即1新土耳其里拉＝4.4元人民幣。在土耳其對(duì)持外幣入境的數(shù)量沒(méi)有特定限制，但禁止帶入和帶出相當(dāng)于五千美元以上的土耳其貨幣。機(jī)場(chǎng)各酒店都可以兌換外幣。土耳其個(gè)人所得稅稅率為15%。

 

土耳其銀行較多，傳統(tǒng)存貸業(yè)務(wù)方便。政府對(duì)金融衍生產(chǎn)品管制教嚴(yán)。

 

土耳其電訊行業(yè)基本被Turkcell，Vodafone等幾家大公司壟斷，資費(fèi)較高。以Turkcell普通電話卡為例，撥打至中國(guó)的國(guó)際長(zhǎng)途每分鐘約5里拉，折合人民幣22元。中國(guó)手機(jī)可在土耳其使用，但攜帶外國(guó)手機(jī)入境一個(gè)月之內(nèi)必須到當(dāng)?shù)赝ㄓ嵎?wù)商處注冊(cè)入網(wǎng)。土耳其傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)速度與價(jià)格與國(guó)內(nèi)基本持平，3G技術(shù)尚不普及，資費(fèi)較高。

 

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