加拿大旅游冰酒攻略
| 想去加拿大旅游，請問要怎么挑選冰酒呢？ |
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| 即使不懂葡萄酒的朋友，也一定聽過加拿大冰酒的大名，這種甜型的葡萄酒是指在零下八度的氣溫中自然結(jié)冰之后采收的葡萄釀制而成的?？墒且趺刺暨x冰酒呢？下面就來給大家簡單介紹一些。 首先一定要注意，只有在VQA產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出的才是真正意義上的冰酒，就像，不是所有的起泡酒都叫香檳，不是所有的白蘭地都叫干邑一樣。冰酒色澤金黃透亮，無混種雜質(zhì)，果香濃郁，入口清甜，既不像晚收酒一樣的微酸口感，也不像貴腐酒一樣的甜膩。 如果擔(dān)心買到劣質(zhì)的酒，只要認(rèn)準(zhǔn)VQA的標(biāo)志就可以，這是酒商質(zhì)量聯(lián)盟嚴(yán)格區(qū)選的標(biāo)志，在加拿大的安大略省產(chǎn)區(qū)的冰酒就是頂級的冰酒。大家可以去安大略省產(chǎn)區(qū)的酒莊放心挑選，這里有50多家酒莊，在認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志之后，只要品嘗選購自己喜歡的口味就好。或者可以在酒莊預(yù)定一頓午餐，就在一片片葡萄園風(fēng)光中，搭配著最適合的美食，品嘗這種讓全世界都趨之若鶩的酒中極品  |
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